Harriet’s

Spionage aller Art

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Nutella gegen Schwermut

Heute morgen bin ich wach geworden und habe gedacht: Ich wäre so gerne Millionärin … dann bliebe mir so vieles erspart. Ob ich dann glücklicher wäre? Ja, weil ich nie mehr – mehr oder weniger entsetzt – meinen Kontostand angucken müßte.

Nun, heute ist einfach einer dieser Tage an denen ich glaube, wäre ich Millionärin, wäre ich ganz einfach glücklicher. Darauf esse ich jetzt ein Mehrkornbrötchen mit sehr dick Nutella oben drauf, dann klappt es auch wieder mit realen Gedanken und meine Stimmung steigt danach auch ohne Millionen, Schokoladenusscreme sei Dank!

Immer wieder Sonntags

Ein perfekter Sonntag beginnt für mich mit Eiern im Glas. Beim Schlemmen dann die jeweilige Lieblingsmusik, die sich bei mir schon mal ändert, das Ei im Glas, das bleibt! Über Jahre schon.

Wer es mal ausprobieren möchte, so mache ich es:

Eier im Glas sind eigentlich nur weich gekochte und gepellte Eier. Das Servieren im Glas lässt aber eine bessere Verfeinerung mit Gewürzen und Kräutern zu.
                
Also, zwei (oder mehr) Eier in kochendem Wasser 3 Minuten garen, kalt abschrecken, obere Kappe abschälen,  mit einem Löffel vorsichtig die Eier aushöhlen, in ein vorgewärmtes (!) Glas geben, Salz (Meersalz ist toll)  darüber streuen, sofort essen!
Je nach Geschmack dazu reichen: 
Pfeffer 
Tabasco 
Tomatenketchup 
Paprika 
Schnittlauchröllchen 
Butter (viel! – Margarine geht gar nicht!!)
Toastbrot

Pro Mitesser jeweils zwei Eier, sonst gibt es Stress!

Wie wichtig oder unwichtig ein Ei für die Weltgeschichte sein kann, sieht man am „Ei des Kolumbus“. Es gibt es da eine nette Geschichte über den Entdecker Amerikas, den Seefahrer Christoph Kolumbus (1451 – 1506). Bei einem festlichen Bankett soll er einmal den Anwesenden die Aufgabe gestellt haben, ein Ei auf den Kopf zu stellen, also auf die Spitze zu stellen, ohne dass es umfällt. Niemand schaffte es. Daraufhin nahm Kolumbus sein Ei und schlug es mit der Spitze auf dem Tisch auf. Nun stand sein Ei – wenn auch mit zerdetschter Spitze. Solche überraschend einfachen Lösungen werden also bis heute als „das Ei des Kolumbus“ bezeichnet.

Und für meine eigene Weltgeschichte gibt es Sonntags Harriet’s Ei!